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Capacitación |
Fortalece la competencia técnica de tu personal en asuntos legales, normativos, tecnológicos, científicos y otros de interés para tu operación mediante nuestros cursos oficiales y programas personalizados. |
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Diseño sanitario de planta y almacenes (lay-out) |
Asegura que el diseño sanitario de tu establecimiento, cumpla con los requisitos legales, reglamentarios y de tus clientes para evitar a futuro, sobrecostos por rediseños y multas por las entidades fiscal. |
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Estudios de procesos térmicos y asépticos |
Validamos los procesos térmicos para diferentes líneas de proceso. |
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Gestión de proveedores de productos y servicios para la cadena alimentaria |
Aprueba y evalúa a tus proveedores de materias primas, envases, procesos subcontratados y de servicios de manera periódica, mediante auditorías de segunda parte realizadas por auditores competentes. |
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Informe técnico de mermas |
Acredita ante la SUNAT que tu informe técnico de mermas es confiable y está respaldado por una metodología específica que incluye, trabajo de campo y el uso de herramientas estadísticas. |
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Inocuidad alimentaria |
Diseña, implementa, actualiza y mejora continuamente tu sistema de gestión de inocuidad alimentaria con base a los requisitos establecidos por la normativa de tu país, de los países destino de tus productos o por los estándares internacionales requerida |
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Mapeos térmicos |
Identificamos las zonas al momento de establecer las zonas de carga, volúmenes de carga, ubicar sensores de control, sensores de monitoreo y realizar validaciones microbiológicas. |
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Registros, autorizaciones y certificaciones |
Gestiona tus permisos y certificaciones oficiales y privadas en el país y los principales países de destino para categorías: Alimentos, sanitarios fármacos, cosméticos, juguetes, higiene, etc. |
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Regulación FDA |
Asegura que los alimentos de consumo humano o consumo animal que exportas a los EE. UU. cumplan con la regulación de la FDA; demuestra que tu sistema de inocuidad alimentaria ha sido implementado, mantenido y actualizado periódicamente por individuos |
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Sedex Members Ethical Trade Audit (SMETA) |
Con nuestro soporte técnico y legal, diseña, implementa, actualiza y mejora continuamente tu sistema de alta calidad en comercio ético con base a los requisitos del Foro de partes interesadas de SEDEX. |
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Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) |
Con nuestro soporte técnico y legal, diseña, implementa, actualiza y mejora continuamente tu sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo con base a los requisitos de la normativa |
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Sistemas integrados de gestión |
Mejora el desempeño de tus operaciones mediante la implementación, integración y certificación de sistemas de gestión de la calidad, gestión ambiental y gestión de la seguridad y salud en el trabajo, acorde a lo establecido |
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Validación de etiquetado de alimentos |
Asegura que las etiquetas de tus alimentos cumplan con los requisitos normativos de rotulado de los principales países donde comercializas tus productos, a fin de evitar detenciones. |
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| Descripción del Evento | Detalles | Registrarse |
|---|---|---|
CURSO OFICIAL EN TRATAMIENTO TÉRMICO (BETTER PROCESS CONTROL SCHOOL - COMPLETO) - FDA FECHAS: 09-JUN. AL 17-JUN. DEL 2025 (28HRS. LECTIVAS) |
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GESTIóN DE PROVEEDORES DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES DE ENVASADO FECHAS: 19-JUN. DEL 2025 (4HRS. LECTIVAS) |
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ACTUALIZACIóN DEL SISTEMA HACCP Y SUS PROGRAMAS DE PRERREQUISITO ACORDE CON LOS NUEVOS PRINCIPIOS GENERALES DE HIGIENE DE LOS ALIMENTOS DEL CODEX ALIMENTARIUS 2022 FECHAS: 25-JUN. AL 26-JUN. DEL 2025 (8HRS. LECTIVAS) |
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IMPLEMENTACIóN DEL PLAN DE DEFENSA ALIMENTARIA ACORDE A LA REGULACIóN DE LA US FDA – 21 CFR, PARTE 121 FECHAS: 09-JUL. AL 10-JUL. DEL 2025 (8HRS. LECTIVAS) |
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SUPLEMENTOS DIETéTICOS: REQUISITOS DE ETIQUETADO PARA SU COMERCIALIZACIóN EN LOS EE.UU. FECHAS: 14-JUL. DEL 2025 (1HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO DE DIETARY SUPPLEMENTS PARA EE.UU. FECHAS: 14-JUL. DEL 2025 (1HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL EN CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO V 2.0 FECHAS: 16-JUL. AL 18-JUL. DEL 2025 (24HRS. LECTIVAS) |
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CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANOS VERSIÓN 2.0 FECHAS: 16-JUL. AL 18-JUL. DEL 2025 (24HRS. LECTIVAS) |
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CURSO-TALLER IMPLEMENTACIóN DEL PLAN DE MITIGACIóN DE FRAUDE ALIMENTARIO. FECHAS: 22-JUL. DEL 2025 (4HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO DE ALIMENTOS PARA MÉXICO FECHAS: 11-AGO. DEL 2025 (1HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO NUTRICIONAL FDA Y ALEGACIONES NUTRICIONALES FECHAS: 15-SEP. DEL 2025 (2HRS. LECTIVAS) |
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| Ver Eventos Pasados | ||
Hola, ¿en que podemos ayudarle?
