IMPLEMENTACIóN DEL PLAN DE MITIGACIóN DE FRAUDE ALIMENTARIO FECHAS: ,14-AGO. DEL 2024 (4HRS. LECTIVAS) |
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IMPLEMENTACIóN DEL SISTEMA HACCP Y SUS PROGRAMAS DE PRERREQUISITO FECHAS: 20-FEB. AL 21-FEB. DEL 2024 (8HRS. LECTIVAS) |
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ENFOQUE PRACTICO PARA EL DESARROLLO E IMPLEMENTACIóN DE UNA CULTURA DE INOCUIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA FECHAS: 13-MAR. AL 14-MAR. DEL 2024 (8HRS. LECTIVAS) |
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ANáLISIS DE CAUSA RAíZ Y PLANTEAMIENTO DE ACCIONES CORRECTIVAS FECHAS: 20-MAR. DEL 2024 (4HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL PROGRAMA DE VERIFICACIóN DE PROVEEDORES EXTRANJEROS DE FSMA (CURSO FSVP) FECHAS: 26-ABR. AL 27-ABR. DEL 2024 (12HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO NUTRICIONAL FDA FECHAS: 07-MAY. DEL 2024 (2HRS. LECTIVAS) |
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IMPLEMENTACIóN DEL PLAN DE ANáLISIS DE PELIGROS Y RIESGOS (HARA) PARA LA INDUSTRIA DE ENVASES FECHAS: 15-MAY.,16-MAY. DEL 2024 (8HRS. LECTIVAS) |
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ACTUALIZACIóN FSSC 22000 VERSIóN 6 PARA LA FABRICACIóN DE ALIMENTOS PARA CONSUMO HUMANO FECHAS: 22-MAY. AL 23-MAY. DEL 2024 (8HRS. LECTIVAS) |
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PUBLICIDAD AMBIENTAL FECHAS: 27-MAY. DEL 2024 (1HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL EN CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO - HAZARD ANALYSIS AND RISK-BASED PREVENTIVE CONTROLS (QUALIFIED INDIVIDUAL) FECHAS: 29-MAY. AL 31-MAY. DEL 2024 (20HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL EN CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO - HAZARD ANALYSIS AND RISK-BASED PREVENTIVE CONTROLS (QUALIFIED INDIVIDUAL) FECHAS: 29-MAY. AL 31-MAY. DEL 2024 (20HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL EN LA NORMA DE INOCUIDAD DE LOS PRODUCTOS AGRíCOLAS FRESCOS DE FSMA (CURSO PSA) FECHAS: 12-JUN. AL 13-JUN. DEL 2024 (8HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO DE ALEGACIONES NUTRICIONALES EN ALIMENTOS EN PERú FECHAS: 17-JUN. DEL 2024 (1HRS. LECTIVAS) |
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ACTUALIZACIóN DE LA NORMA BRCGS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA VERSIóN 9 FECHAS: 19-JUN. AL 20-JUN. DEL 2024 (8HRS. LECTIVAS) |
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ACTUALIZACIóN FSSC 22000 VERSIóN 6 PARA LA FABRICACIóN DE MATERIAL DE ENVASES FECHAS: 10-JUL. AL 11-JUL. DEL 2024 (8HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO DE OGM (BIOINGENIERíA) FDA EN ALIMENTOS PROCESADOS FECHAS: 22-JUL. DEL 2024 (1HRS. LECTIVAS) |
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GESTIóN DE MATERIALES EXTRAñOS. FECHAS: 24-JUL. DEL 2024 (4HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO NUTRICIONAL FRONTAL PARA BRASIL, ARGENTINA Y URUGUAY FECHAS: 05-AGO. DEL 2024 (1HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL EN LA NORMA HACCP PARA PRODUCTOS PESQUEROS DE LA FDA (CURSO SEAFOOD HACCP) FECHAS: 15-AGO.,23-AGO. DEL 2024 (8HRS. LECTIVAS) |
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ACTUALIZACIóN DEL SISTEMA HACCP Y SUS PROGRAMAS DE PRERREQUISITO ACORDE CON LOS NUEVOS PRINCIPIOS GENERALES DE HIGIENE DE LOS ALIMENTOS DEL CODEX ALIMENTARIUS 2022. FECHAS: 11-SEP.,12-SEP. DEL 2024 (8HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL EN LA NORMA HACCP PARA JUGOS DE LA FDA (CURSO HACCP JUICE) FECHAS: 16-SEP.,20-SEP.,23-SEP.,27-SEP. DEL 2024 (16HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO NUTRICIONAL Y ALEGACIONES NUTRICIONALES FDA FECHAS: 25-SEP. DEL 2024 (2HRS. LECTIVAS) |
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ACTUALIZACIóN FSSC 22000 VERSIóN 6 PARA LA FABRICACIóN DE ALIMENTOS PARA CONSUMO HUMANO. FECHAS: 23-OCT. AL 24-OCT. DEL 2024 (8HRS. LECTIVAS) |
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TRAZABILIDAD Y RETIRO DE ALIMENTOS FECHAS: 30-OCT. DEL 2024 (4HRS. LECTIVAS) |
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PUBLICIDAD AMBIENTAL FECHAS: 04-NOV. DEL 2024 (1HRS. LECTIVAS) |
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FORMACIóN DE AUDITORES INTERNOS DE SISTEMAS DE INOCUIDAD ALIMENTARIA ACORDE A LA NORMA ISO 19011:2018 FECHAS: 05-NOV.,12-NOV.,19-NOV.,26-NOV. DEL 2024 (16HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO DE ALEGACIONES NUTRICIONALES EN ALIMENTOS EN PERú FECHAS: 18-NOV. DEL 2024 (1HRS. LECTIVAS) |
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IMPLEMENTACIóN DEL PLAN DE DEFENSA ALIMENTARIA ACORDE A LA REGULACIóN DE LA US FDA – 21 CFR, PARTE 121. FECHAS: 20-NOV. AL 21-NOV. DEL 2024 (8HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL BRCGS PACKAGING MATERIALS VERSIóN 7 CONVERSIóN FECHAS: 06-FEB. AL 07-FEB. DEL 2025 (8HRS. LECTIVAS) |
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CURSO-TALLER ANáLISIS DE CAUSA RAíZ Y PLANTEAMIENTO DE ACCIONES CORRECTIVAS FECHAS: 25-FEB. AL 26-FEB. DEL 2025 (6HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL BRCGS PACKAGING MATERIALS VERSIóN 7 ENTENDIENDO LOS REQUISITOS FECHAS: 05-MAR. AL 06-MAR. DEL 2025 (16HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL EN CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO V 2.0 FECHAS: 11-MAR. AL 13-MAR. DEL 2025 (24HRS. LECTIVAS) |
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CURSO-TALLER ENFóQUE PRACTICO PARA EL DESARROLLO E IMPLEMENTACIóN DE UNA CULTURA DE INOCUIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA FECHAS: 19-MAR. AL 20-MAR. DEL 2025 (8HRS. LECTIVAS) |
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CURSO-TALLER IMPLEMENTACIóN DEL PLAN DE MITIGACIóN DE FRAUDE ALIMENTARIO. FECHAS: 10-ABR. AL 10-ABR. DEL 2025 (4HRS. LECTIVAS) |
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CURSO-TALLER IMPLEMENTACIóN DEL PLAN DE DEFENSA ALIMENTARIA ACORDE A LA REGULACIóN DE LA US FDA – 21 CFR, PARTE 121. FECHAS: 23-ABR. AL 24-ABR. DEL 2025 (8HRS. LECTIVAS) |
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ALERGENOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA FECHAS: 25-ABR. DEL 2025 (4HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO DE ALIMENTOS EN LA COMUNIDAD EUROPEA FECHAS: 19-MAY. DEL 2025 (1HRS. LECTIVAS) |
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EVALUACIóN DE RIESGO EN SISTEMA DE GESTIóN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA FECHAS: 28-MAY. DEL 2025 (4HRS. LECTIVAS) |
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ACTUALIZACIóN DEL ESQUEMA FSSC 22000 VERSIóN 6 PARA LA FABRICACIóN DE ALIMENTOS PARA CONSUMO HUMANO. FECHAS: 28-MAY. AL 29-MAY. DEL 2025 (8HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL EN TRATAMIENTO TÉRMICO (BETTER PROCESS CONTROL SCHOOL - ACIDIFICADO) - FDA FECHAS: 09-JUN. AL 12-JUN. DEL 2025 (16HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL EN TRATAMIENTO TÉRMICO (BETTER PROCESS CONTROL SCHOOL - COMPLETO) - FDA FECHAS: 09-JUN. AL 17-JUN. DEL 2025 (28HRS. LECTIVAS) |
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GESTIóN DE PROVEEDORES DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES DE ENVASADO FECHAS: 19-JUN. DEL 2025 (4HRS. LECTIVAS) |
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ACTUALIZACIóN DEL SISTEMA HACCP Y SUS PROGRAMAS DE PRERREQUISITO ACORDE CON LOS NUEVOS PRINCIPIOS GENERALES DE HIGIENE DE LOS ALIMENTOS DEL CODEX ALIMENTARIUS 2022 FECHAS: 25-JUN. AL 26-JUN. DEL 2025 (8HRS. LECTIVAS) |
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IMPLEMENTACIóN DEL PLAN DE DEFENSA ALIMENTARIA ACORDE A LA REGULACIóN DE LA US FDA – 21 CFR, PARTE 121 FECHAS: 09-JUL. AL 10-JUL. DEL 2025 (8HRS. LECTIVAS) |
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SUPLEMENTOS DIETéTICOS: REQUISITOS DE ETIQUETADO PARA SU COMERCIALIZACIóN EN LOS EE.UU. FECHAS: 14-JUL. DEL 2025 (1HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL EN CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO V 2.0 FECHAS: 16-JUL. AL 18-JUL. DEL 2025 (24HRS. LECTIVAS) |
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CURSO-TALLER IMPLEMENTACIóN DEL PLAN DE MITIGACIóN DE FRAUDE ALIMENTARIO. FECHAS: 22-JUL. DEL 2025 (4HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO DE ALIMENTOS PARA MÉXICO FECHAS: 11-AGO. DEL 2025 (1HRS. LECTIVAS) |
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SISTEMAS DE TRAZABILIDAD EN LA CADENA DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DE CONSUMO HUMANO DE ACUERDO CON LOS LINEAMIENTOS DE DIGESA FECHAS: 14-AGO. DEL 2025 (4HRS. LECTIVAS) |
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ANáLISIS DE CAUSA RAíZ Y PLANTEAMIENTO DE ACCIONES CORRECTIVAS FECHAS: 27-AGO. AL 28-AGO. DEL 2025 (6HRS. LECTIVAS) |
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GESTIóN DE MATERIALES EXTRAñOS FECHAS: 11-SEP. DEL 2025 (4HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO NUTRICIONAL FDA Y ALEGACIONES NUTRICIONALES FECHAS: 15-SEP. DEL 2025 (2HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL BRCGS FOOD SAFETY FECHAS: 17-SEP. AL 18-SEP. DEL 2025 (16HRS. LECTIVAS) |
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IMPLEMENTACIóN DEL PLAN DE CULTURA DE INOCUIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA FECHAS: 24-SEP. AL 25-SEP. DEL 2025 (8HRS. LECTIVAS) |
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CURSO-TALLER EVALUACIóN DE RIESGOS EN LA IMPLEMENTACIóN DE SISTEMAS DE INOCUIDAD ALIMENTARIA. FECHAS: 16-OCT. DEL 2025 (4HRS. LECTIVAS) |
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CURSO OFICIAL FSPCA CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO V 2.0 FECHAS: 22-OCT. AL 24-OCT. DEL 2025 (24HRS. LECTIVAS) |
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ACTUALIZACIóN DEL SISTEMA HACCP Y SUS PROGRAMAS DE PRERREQUISITO ACORDE CON LOS NUEVOS PRINCIPIOS GENERALES DE HIGIENE DE LOS ALIMENTOS DEL CODEX ALIMENTARIUS 2022 FECHAS: 29-OCT. AL 30-OCT. DEL 2025 (8HRS. LECTIVAS) |
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ETIQUETADO DE ALIMENTOS PARA LA COMUNIDAD EUROPEA FECHAS: 10-NOV. DEL 2025 (1HRS. LECTIVAS) |
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CURSO-TALLER ANáLISIS DE CAUSA RAíZ Y PLANTEAMIENTO DE ACCIONES CORRECTIVAS FECHAS: 19-NOV. AL 20-NOV. DEL 2025 (6HRS. LECTIVAS) |
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CURSO NORMA BRCGS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA VERSIóN 9 FECHAS: 26-NOV. AL 27-NOV. DEL 2025 (8HRS. LECTIVAS) |
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